繁興科技:世界首臺中餐烹飪機(jī)器人發(fā)明者
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特色菜肴烹飪設(shè)備,針對不同菜肴特色、不同客戶和地域特點(diǎn)而有針對性地進(jìn)行研發(fā),體現(xiàn)了繁興對中餐烹飪工藝以及餐飲細(xì)分市場的精心研究。
以炒飯為主,可實(shí)現(xiàn)部分丁狀菜肴的烹飪。自動精確控制火力,單次烹飪量0.35-1kg,單次烹飪時(shí)間約2.5min。
主要應(yīng)用于炒制特色米飯、菜肴等品種較單一的場所。
適用場所:各類快餐廳、酒樓正餐、特色餐廳、美食廣場等經(jīng)營場所。
以炒粉、面類為主。自動精確控制火力,單次烹飪量1-4kg,單次烹飪時(shí)間約5min。
主要應(yīng)用于炒制特色米飯、菜肴等品種較單一的場所。
適用場所:
主要應(yīng)用于烹飪特色炒粉、面類等品種較單一的場所。
以煸炒麻辣香鍋為主,可實(shí)現(xiàn)部分無需勾芡菜肴的烹飪。自動精確控制火力,單次烹飪量1-4kg,單次烹飪時(shí)間約5min。
適用場所:
主要應(yīng)用于麻辣香鍋門店。
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